Thursday, October 05, 2006

Para acompanhar o frango se faz favor...

Éramos 3 no Parque Nascente à procura de jantar. Nas brasileiras era o costume: empadão de couves de Bruxelas ou lasanha de anchovas, ou algo assim de aparência sofisticada, a lembrar nouvelle cuisine de origem itálico-tailandesa a preços de bar de alterne. Estava podendo nessa noite. Fui antes ao Frango da Guia. Pedi uma salada de pimentos. Não tinham mas indicaram o restaurante Siga la Vaca que era do mesmo grupo. Lá estou eu a conversar com o gerente a pedir-lhe uma salada de pimentos a que ele após cinco minutos de persuasão acede. (fds) Fico à espera ao balcão e até vem um empregado dos frangos trazer-me um tabuleiro com o jantar. Aguardo a salada pacientemente retribuindo os olhares de curiosidade daqueles que estavam sentados. A loira cigana apresenta-me a conta. Nem olho. Entrego uma nota de dez. Desses regressam €4,05. Continuo aguardando de pé segurando o meu tabuleiro, tremendo de excitação ante a iguaria aí viria. Finalmente vem uma malga com 2 pimentos crus fatiados. Vou jantar. E foi isto; uma noite normal. Era só pra contar. Ah que saudade das patas de polvo. Lembras-te Zé Carlos?

PS: Talvez seja exigente demais mas depois de pagar €5,95 esperava um alguidar de pimentos assados em carvão de carvalho novo francês, recheados com meio javali preto salteado em brandy velho do tempo da Raínha D. Maria. Em vez disso recebi uma salada campesina. Por falar nisso, Ah a camponesa. Lembras-te Zé Carlos?

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